如何稀释巧克力来蘸糖_女同学生日送什么礼物好呢

你需要的东西

6 盎司巧克力碎

2 汤匙淡玉米糖浆

2 汤匙蔬菜起酥油

(资料图片仅供参考)

1 1/2 茶匙水

双层锅

曲奇表

蜡纸

蘸酱：水果、椒盐卷饼棒、棉花糖、薯片、糖果棒、饼干、拐杖糖、卷发棒、夹心饼干等。

可选：用糖屑、吉米糖、M&M 巧克力豆、碎花生酱杯、椰子片、碎坚果等装饰您的巧克力糖果。

棉花糖蘸巧克力

喜欢您在巧克力店和专卖店看到的那些精美的蘸巧克力点心吗？您可以使用这个简单的巧克力蘸酱食谱在家制作自己的巧克力涂层点心。

使用这个简单的食谱来为水果、椒盐脆饼、棉花糖、拐杖糖以及几乎任何您想用巧克力包裹的东西涂上巧克力。一切都只是巧克力味道更好。

步骤1

如果你没有双层蒸锅，请在一个锅里装满大约 3 英寸的水，然后放一个小一点的锅，里面装满你的巧克力混合物。

第2步

在双层蒸锅中融化巧克力块

过热，而不是沸水，将巧克力碎、玉米糖浆、起酥油和水混合。

步骤 3

搅拌直到小块融化并且混合物变得光滑。

步骤4

将巧克力混合物从火上移开，但将其放在热水上。将椒盐卷饼、棉花糖、薯片、饼干、糖果等浸入巧克力酱中，以涂上巧克力。

步骤 5

巧克力蘸椒盐卷饼装饰着圣诞色的洒水

将蘸有巧克力的点心放在蜡纸内衬的曲奇纸上，并根据需要用糖屑、吉米糖、坚果、椰子、迷你糖果等进行装饰。

在冰箱中冷藏约 10 分钟或直到巧克力涂层凝固。

步骤 6

从冰箱中取出蘸有巧克力的点心，在室温下静置直至巧克力涂层变干。